Ваша корзина

0 - 0.00 грн -

Подписаться на рассылку

Подписаться на рассылку

Узнавайте первыми о наших акциях и интересные предложения. Вы всегда сможете отказаться от рассылки в будущем.

Грана Падано Grana Padano 14 mesi. Куском (цена за кг)

Грана Падано Grana Padano 14 mesi. Куском (цена за кг) Куски около 0,5-0,7 кг и режем сколько нужно!

Старая цена: 409.50

Производитель:

Код товара: # 25129

есть
в наличии

  • Страна производитель: Италия
  • Вид фасовки: Вакуумная упаковка.
  • Вес:
  • Штрихкод:

Характеристики

Сыр Grana Padano представляет собой итальянский твердый выдержанный вареный прессованный сыр, изготовление которого осуществляется из коровьего молока. Получил широкое распространение не только по всей Италии, но также дал название целой категории итальянских сыров. На вкус Грана Падано чуть солоноватый, а пикантности ему придает легкий ореховый оттенок. Имеет зернистую структуру. Корка тонкая может быть как белого, так и желтоватого цвета.

Слово «грана» (grana – «зернистый») выступает в качестве общего названия всех твердых терочных сыров, которые используются итальянцами для пиццы, супов и пасты. Слово «падано» переводится как «паданский», что значит «произведенный в бассейне реки По» (Ломбардия). При этом сыр категории DOP изготавливается не только на территории Ломбардии. Теперь его производство также осуществляется во всех провинциях Пьемонта, а также провинциях Трентино (Венето, Альто-Адидже, Эмилия-Романьи).

Сыр Грана Падано может конкурировать с самим королем сыров – Пармиджано Реджано. Но благодаря менее сложной технологии производства отличается более доступной ценой.

tot:0.059
clr: 12
cch:
qrt:0.038