Ваша корзина

0 - 0.00 грн -

Подписаться на рассылку

Подписаться на рассылку

Узнавайте первыми о наших акциях и интересные предложения. Вы всегда сможете отказаться от рассылки в будущем.

Сыровяленое мясо Prosciutto Crudo

Сыровяленое мясо Прошутто Prosciutto Crudo. Расфасовано по 1100-1300г

Производитель:

Код товара: # 10040

Звоните

Добавить в корзину

товар
отсутствует

  • Страна производитель: Италия
  • Вид фасовки: вакуумная упаковка
  • Вес: 1000 г
  • Штрихкод:

Характеристики

Сыровяленую ветчину можно встретить повсеместно, но ни в одной стране её производство не достигло такого уровня, как в Италии. Термин «прошутто» обозначает продукт, произведённый итальянскими мастерами, и однозначно ассоциируется с кухней Апеннин.

Как и ко всему остальному в своей кухне, к прошутто итальянцы относятся с любовью и трепетом. Процесс вяления всегда не слишком скоротечен, но итальянская ветчина может достигать зрелости до двух лет. Едят её чаще всего нарезанной на тончайшие ломтики, иногда оборачивая вокруг кусочков фруктов или овощей, добавляют в салаты и соусы.

«Прошутто крудо» - сыровяленный окорок, который ни на одном этапе производства не подвергается термической обработке.

tot:0.056
clr: 13
cch:
qrt:0.040